ぬか漬け

足しぬかをしました

こんにちは! 昨日はぬか漬けをはじめて丁度1ヶ月目だったこともあり、減ってきたぬか床に足しぬかをしました。ですので今回はその事を書いてみたいと思います。 大体ぬか床の3分一くらいのいりぬかを入れるようにしてます。 今回の材料 ・いりぬか250g ・塩…

自己紹介

はじめまして 1年程前に田舎に引っ越してきて、ペット達と趣味を楽しみながら暮らしています。 1年程前、1度ブログに挑戦してみたのですが、即挫折をしてしまいました.....。 ちゃんとした事を書かなければ...という思いが強く下書きにばかり溜まる一方でし…